金谷攜手小肥羊連鎖店搭建遠程會議平臺

日前，金谷(goldgu.com)視頻會議系統(tǒng)建立的小肥羊美食會議平臺，為小肥羊火鍋連鎖店的總部和分店建立起非常緊密的聯(lián)系。

小肥羊火鍋是一家全國飲食火鍋的連鎖店，總部在廣州全國有130多家連鎖。小肥羊火鍋是中醫(yī)養(yǎng)生保健之精華、道家休養(yǎng)生息之靈魂、傳統(tǒng)火鍋文化之精髓，的完美結(jié)合的全國第一家小肥羊火鍋。是一家集體以餐飲管理、特許連鎖經(jīng)營、餐飲文化、人才儲備培訓(xùn)、菜品研發(fā)推廣、食品加工生產(chǎn)、物流全面配送為一體的全國性餐飲連鎖企業(yè)。經(jīng)過幾年的發(fā)展，小肥羊火鍋的色、香、味、獨特的口味贏得了大量消費者的喜愛與支持，全國大小城市都有連鎖分店。

隨著越來越多人開始注重飲食的口味，追求養(yǎng)生健康的飲食方式，小肥羊美食火鍋的規(guī)模也越來越多人加盟，連鎖店也越來越大量增加，服務(wù)飲食理念也成為引領(lǐng)業(yè)界時尚潮流。

日常辦公

金谷(goldgu.com)視頻會議系統(tǒng)建立的小肥羊美食會議平臺，為小肥羊火鍋連鎖店的總部和分店建立起非常緊密的聯(lián)系，開會的頻率從以前的一個月二次增加到現(xiàn)在的一個月六、七次，總部更準(zhǔn)確的撐握分店的一些經(jīng)營、管理、供貨需求情況、使得各連鎖分店遇到的任務(wù)情況困難時都能及時解決，也可以馬上從總部獲得有效的支持與幫助，獲得更好的經(jīng)營發(fā)展。

節(jié)日活動

小肥羊連鎖總店都會以每年的節(jié)日來舉行優(yōu)惠活動、各分店的周年店慶，等等，總店可以及時的提供一些活動的方案和提供一些貨源資助等等。

會議培訓(xùn)

小肥羊連鎖總店內(nèi)部的大廚師可以通過連鎖分店內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)直接登錄到平臺，“面對面”指導(dǎo)分連鎖店的廚師，進行傳授經(jīng)驗。以遠程音視頻的方式，讓傳授員和學(xué)員直接的進行“面對面”的交流，更重要的是可以現(xiàn)場模擬講解，合培訓(xùn)效率跟現(xiàn)場培訓(xùn)一樣高。

運營成本

通過一段時間的使用，小肥羊連鎖總店不僅大大的節(jié)省了聘請大廚去各分店教導(dǎo)的差旅費用，還為各分店培訓(xùn)出更多出色的廚師，讓你不管在那家的分店都能享受到和總店傳統(tǒng)式的美味，各連鎖分店的服務(wù)水平?jīng)]有了總店和分店的區(qū)別標(biāo)準(zhǔn)成為了同一條線平等線上。